Piec konwekcyjny zastąpił fajerki

Posiłki dla uczniów Szkoły Podstawowej nr 8 im. Wojska Polskiego w Kielcach powstają w jednej z najnowocześniejszych kuchni w Polsce. Na potrzeby stołówki i kuchni zaadaptowane zostały pomieszczenia na najniższej kondygnacji budynku przy ul. gen. Józefa Hauke-Bosaka 1.

W uroczystym otwarciu kuchni i stołówki wzięli udział prezydent Kielc Bogdan Wenta, jego zastępcy Bożena Szczypiór i Marcin Chłodnicki, Świętokrzyski Wicekurator Oświaty Katarzyna Nowacka oraz Piotr Łojek dyr. Wydziału Edukacji, Kultury i Sportu.

Do tej pory posiłki dla uczniów szkoły były przygotowywane na kuchni węglowej z fajerkami.

- Mogliśmy gotować tylko sto jednodaniowych obiadów dziennie. Teraz wydajemy ich 320, 80 procent uczniów je codziennie dwudaniowy obiad – podkreśla Urszula Dulnik, dyr. Szkoły Podstawowej nr 8 w Kielcach.

Kuchnia wyposażona jest w nowoczesny sprzęt, profesjonalne kotły do gotowania zup i ziemniaków, piec konwekcyjny, ogromne patelnie do smażenia.

- W porównaniu z tym co było teraz jest o niebo lepiej, znacznie wygodniej i sprawniej możemy przygotowywać posiłki dla dzieci – opowiada Danuta Matysek, szefowa kuchni w Szkole Podstawowej nr 8.

Dzieciaki pokochały nową stołówkę i przygotowywane w niej posiłki, choć te jak nam zdradziły zawsze były dobre.

- Mamy więcej stolików, jest tu zdecydowanie jaśniej i fajnie spędza się czas przy stole z kolegami – mówił Mikołaj Jastrzębski, przewodniczący Samorządu Uczniowskiego w „Ósemce”.

Julia i Michasia zdradziły, że najbardziej lubią jeść rybę, frytki, zupę pomidorową, rosół i rzadko zdarza im się zostawiać coś na talerzach, chyba, że jest to sałata.

- Często zdarza się, że dzieci dziękują za posiłki szefowej kuchni i całemu zespołowi owacjami na stojąco – opowiadała Urszula Dulnik.

- Cały czas staramy się wprowadzać do menu nowości, bo dzieci są bardzo wymagające - mówiła Danuta Matysek. 

Oprócz kuchni i stołówki w szkole powstało także pomieszczenie do zmywania naczyń, do obierania ziemniaków, magazyny oraz pokój socjalny z prysznicem dla pracowników.

Cała inwestycja kosztowała prawie 2,5 mln zł, pieniądze pochodziły z budżetu miasta.

- Jesteśmy bardzo zadowoleni, że teraz posiłki dla naszych dzieci są przygotowywane w nowoczesnych pomieszczeniach, bo wszyscy bardzo angażowaliśmy się w to, żeby ta kuchnia powstała – mówiła Agnieszka Kołodziejczyk, mama jednej z uczennic SP nr 8.

- Gratuluję szkole, rodzicom i wszystkim, którzy starali się, żeby ta inwestycja została zrealizowana. Dzięki niej dzieci mogą naprawdę mówić o tej szkole jak o swoim drugim domu – podkreślał prezydent Kielc Bogdan Wenta.

- Dzięki nowoczesnej kuchni w szkole mogą być przygotowywane smaczne i przede wszystkim zdrowe posiłki, a to jest bardzo ważne dla rozwoju młodych ludzi – powiedział Marcin Chłodnicki, zastępca prezydenta Kielc.

- Dla nas najwazniejsze jest, że nasze dzieci mogą jeść domowe obiady - podkreślał Michał Sadowski, tata dwóch uczniów z SP nr 8.

Władze miasta planują kolejne inwestycje w „Ósemce”.

- Chcemy starać się o środki na termomodernizację budynku Szkoły Podstawowej nr 8 oraz wykonanie kolejnych prac wewnątrz w ramach nowej perspektywy unijnej 2021-2027 – poinformowała Bożena Szczypiór, zastępca prezydenta Kielc.

Powrót na początek strony